2023年09月03日发布 | 1254阅读

【每周科普】喝茶,还是喝咖啡?

卢旺盛

北京天坛普华医院


水之源



01

水是生命之源

2023年8月24日下午1时,日本政府无视国际社会的强烈质疑和反对,单方面强行启动福岛核事故污染水排海。日本核污染水排海将导致一系列连锁反应。核污染水所含的放射性物质在海洋中扩散,可能造成局部环境中放射性物质浓度增加,对海洋生态环境及依靠海水生存的动植物造成不利影响,进而影响人类健康。某些生物物种对放射性物质非常敏感,特别是生命早期阶段,更容易受到放射性物质的辐射影响。同时,核污染水排放也将影响附近海域的水质,破坏渔业和生态旅游产业,尤其是对严重依赖海洋生态系统的太平洋岛国来说,海洋意味着生命,是民众赖以生存的资源。


水是生命之源,核污水事件对于环境和人类健康的长期影响目前至少是不可知的,甚至有可能带来严重的危害。因此,任何国家和组织在处理核污水问题时都必须非常谨慎和负责。水是生命之源,我们现在美好的一切都建立在健康、清洁的水源之上。选择安全的食品和饮用水是减少核污染风险的关键。


日本民众反对政府向海洋排核污水


02

喝茶和喝咖啡

对于饮水,我们需要选择清洁、安全的水源。对于饮品,我们应该如何选择?是否有一种方式可以减少核污染对我们健康的影响?


在面对核污染或其他环境风险时,应采取综合性的防护措施,包括避免接触污染区域、妥善处理食物和饮用水、及时寻求医疗帮助等。比如减少来自于污染水源区的水产品与农产品摄入。


一些研究表明,茶叶和咖啡中的茶多酚和咖啡因可能具有抗氧化和抗炎作用,对身体健康有益。咖啡可以激活有益DNA,绿茶可以增加谷胱甘肽-S-转移酶的天然抗氧化酶的产生。在核事故或其他辐射暴露后,适量饮用茶叶或咖啡可能有助于减轻辐射对身体的损害。需要注意的是,这些研究仍处于初步阶段,目前还没有足够的证据表明喝茶或喝咖啡可以完全预防或减轻核损害的影响。


茶与咖啡,人类的两杯好饮料



喝咖啡的好处:咖啡中含有大量的咖啡因,当人体处于疲劳和精神状态不佳时,可以适量喝咖啡来消除机体的疲劳感,能够使人体恢复饱满活力,同时能够促进机体的新陈代谢。喝咖啡还可以有效防止细胞过度氧化,同时可以在一定程度上对体内的病菌起到抑制和杀伤的效果,并促进机体的糖合成代谢。


喝茶的好处:茶叶中富含各种药性成分,例如茶多酚、茶多糖、生物碱等,适量喝茶水能够有效防止细胞过度氧化,同时可以在一定程度上对体内的病菌起到抑制和杀伤的效果,并促进机体的糖合成代谢。


喝茶和喝咖啡都可以降低卒中风险:根据一项发表在《公共科学图书馆:医学》杂志上的研究,每天喝2~3杯咖啡或茶,或咖啡和茶一起喝4~6杯的人,卒中或失智的发病率最低,每天喝2~3杯咖啡和茶的人,卒中的风险降低了32%,失智风险降低了28%,与既不喝咖啡也不喝茶的人相比,单独喝咖啡或与茶一起喝也能降低卒中后失智的风险。适量喝咖啡和茶,单独喝或一起喝,可以降低卒中和失智的风险。


选择防辐射,预防卒中,您可以选择咖啡和茶。


上午茶下午咖啡,成人不做选择题


03

如何喝咖啡和喝茶?

咖啡和茶都是较好的饮品,也会有一些副作用,如失眠、心律失常、胃炎、缺铁性贫血和骨质疏松。因此有以下注意事项:


1、不宜在空腹时喝咖啡。咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。


2、咖啡不宜与葡萄酒同饮。有医学专家指出,同时饮用咖啡和葡萄酒将对人体造成十分显着的危害,不但会有损心脏机能,更可能引发严重的心脏病。


3、咖啡不宜与感冒药同饮。最需要小心的是麻黄碱,它具有刺激神经兴奋的作用。如果加上咖啡,其效果就会大大加强,从而出现"过量服药"的症状。喝咖啡和茶可能会导致以下危害。


4、失眠患者、过度疲惫的人、患有胃肠疾病、高血压疾病的人。


5、对于儿童和老年人可以喝茶,但不适宜大量饮茶和咖啡,可能造成钙质流失,骨质疏松。儿童不适合喝咖啡。




科普结束




卢旺盛 教授
北京天坛普华医院

主任医师,医学博士

强联智创(北京)科技有限公司 首席医学专家

北京天坛普华医院神经外科 主任医师

清华大学玉泉医院神经外科 副主任医师


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