“身体不好,那就吃点好的,补补营养吧~”
“好的,立马安排肯德基套餐!”
“我说的‘好’可不是指这些,而是指高蛋白、有营养的食物!”
“难道是鸡肉、牛肉、羊肉、海鲜……可是这些食物不是被称为‘发物’吗?这是脑肿瘤患者可以吃的吗?”

部分患者及其家属认为,增加营养的摄入,有可能会影响肿瘤的生长,营养不仅被身体吸收了,也会被肿瘤吸收,致使肿瘤迅速增长,有碍于身体恢复。这些“高营养”的食物,大多属于发物,且关于“发物”的说法,一直有两种不同的意见。

什么是发物?
发物一词来源已久,我们理解的发物,是指可以促使疾病、症状产生或加重的食物,在我们的日常生活中,一般是指海鲜和牛羊肉。但其实,发物涵盖面非常广,主要包括海鲜(虾、蟹、带鱼、鲳鱼等)、禽畜(鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉等)、蔬菜(竹笋、菠菜、芥菜等)、菌菇(蘑菇、香菇等)、水果(桃、杏、芒果等)……

发物致病原因?
含有激素,会使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱,严重甚至诱发感染扩散、症状发作。
刺激性较强,如葱、蒜、酒等辛辣刺激性食品,极易引起炎症扩散。
易过敏,部分食物内所含的异性蛋白成为过敏源,易引起变态反应性疾病复发。

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中医讲发物
中医有发物的说法,且发物都是有针对性的,是在特定情况下的某些食物,存在诱发旧病或加重已发疾病的情况。
常见的发物分为七类:
发热之物:如牛肉、羊肉、狗肉、生姜等。
发风之物:如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等。
发湿热之物:如饴糖、糯米、猪肉等。
发冷积之物:如柿子、西瓜、水梨等。
发动血之物:如海椒、胡椒等。
发滞气之物:如莲子、芡实等。
其他:如魔芋、芋头、泡菜、香菜、韭菜等。

西医讲发物
西医没有发物的说法,任何有营养的、能增强抵抗力的食物,都是推荐食用的。虽然肿瘤的生长依赖人体的营养,但人体正常运转和免疫系统也需要足够的营养来维持。部分患者及其家属采取限制饮食的方式来控制肿瘤的生长,这种做法是不可取的。应给患者提供高蛋白、高热量、高维生素、易消化的食物,以满足患者机体所需营养。
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中西医对“发物”都有不同的理解,那你支持哪种看法呢?欢迎留言与大家分享~
图片来源网络
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